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苗木生意经
资源优势难抑创新冲动 欧洲苗圃观察
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奥尔登堡是德国西北部的一座城市,在下萨克森州境内,是有名的大学城,也是德国的园艺产业中心。这里气候温和,有丰富的草炭资源,很多苗圃的植物就直接种在草炭地里。奥尔登堡的特色植物是高山杜鹃,生产企业多,城市绿化和居民庭院种植的也多,市内还有高山杜鹃花园。每年四五月份高山杜鹃盛开时,会涌来大批游客———这是个一三产业联动的典范。如此的地利,让奥尔登堡的苗圃生产者拥有了很好的资源、成本优势。

我们参观的是当地的一个龙头企业Jeddeloh公司,有80多年的历史,苗圃面积有90公顷,主要生产松柏类植物、绣球花、高山杜鹃等。在对外宣传中,该公司强调他们是一家“全方位”植物供应商,产品是“统一的、一致的”,并通过了MPS认证。他们还为公司的松柏类植物注册了名为“植物园”的商标。

公司的松柏基地像个专类植物展示园,种的全是容器苗,面积很大,植物颜色有绿、黄、灰、银色等,一片一片的,非常壮观。植物形状也各式各样,有塔形、球形、匍匐的、独干等。我们都是第一次见到这么丰富的松柏类植物,有些眼花缭乱。带领我们参观的小伙子是公司创始人同一个家族的,说这是历经几代人的努力,从全世界收集来的,他也记不清到底有多少种类。他告诉我们,先辈们非常喜欢松柏类植物,认为它们有不同的迷人针叶,颜色多样,树形紧凑,容易管理,非常适用于阳台、露台和花园。

该公司还有一个种植他们称为XXL植物的基地,品种有三角枫、紫叶李、花叶柳、竹子、观赏草等,是公司比较新的产品。所谓的

XXL植物就是较大规格的植物,他们按盆大小算,是15升或35升的盆栽植物。在公司2013年产品手册上,公司总经理在序言中专门推荐这类植物,说是用在花园中效果突出,并能够与一些小植物搭配,这样也能促进小植物的销售。

这里的苗子全部采用盆套盆的双容器栽培,外盆80%左右埋在地里,全部采用滴灌,灌溉用水能够回收。小伙子告诉我们,用双盆的栽种方式,能够缓解温度变化对根系的影响。尽管我们认为公司的机械已经很齐全了,装盆、修剪、灌溉等都有,小伙子还是引导我们来到一个大喇叭似的设备前。这个“喇叭”放在一个支架上,细的一端套着塑料网。小伙子自豪地告诉我们,这个设备是他们自己“研发”的,是作包装圣诞植物用的。看来,苗圃机械的制造不仅仅靠技术,还得靠来源于实践的创意。

公司非常重视营销,他们为每种产品设计了精美的标签,有的容器盆上还印上彩色的图案,目的是鼓励去花园中心的消费者冲动型消费。他们也经常向销售公司产品的花园中心发产品最新图片、海报,并做一些技术等方面的售后服务。公司有个5000平方米的大温室,冬季不生产时就将温室改造成产品展示区,并邀请客户来参观,举办招待酒会。

公司在基地旁特开辟了一块地方做产品的应用展示,松柏类大树做衬托背景,碧绿的草坪为地毯,其间布置着一块块的花境,优美自然,有很高的专业水准。看到形态各异的植物装饰出如此美景,我们忍不住向小伙子打听产品能不能销到中国,他说目前还没有,今后他们会考虑的。

当我们感叹奥尔登堡种植花木得天独厚的优势时,小伙子却说,当地企业并非日子都好过,不过他们公司还可以。他认为关键是不断进行创新,推出新产品,拓展销售渠道.像美国市场,他们就是靠自己选育的‘无尽的夏日’绣球打开的。

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